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Ultimo aggiornamento: 22 ottobre 2026

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Newsletter e richieste dei locali

Quando ti iscrivi alla newsletter, raccogliamo il tuo indirizzo email e, se il modulo lo chiede, il tuo nome. Quando invii una richiesta per il tuo locale dalla pagina «Dove Trovarlo», raccogliamo nome, indirizzo email, tipo di locale, località e messaggio, e la lingua del sito che hai usato.

Queste informazioni sono archiviate nel nostro database, ospitato da Supabase. Le email relative alla tua richiesta sono inviate tramite Resend, il nostro fornitore di invio email. Le usiamo solo per inviarti ciò che hai chiesto e per risponderti.

La newsletter usa il doppio opt-in: ti inviamo un link via email e sei iscritto solo dopo averlo confermato. I link delle nostre email contengono un codice privato di cui conserviamo solo un hash, e Google Analytics non viene mai caricato nelle pagine che aprono. Registriamo ogni richiesta di iscrizione, conferma e cancellazione con data e ora, lingua, il modulo usato e la versione del testo di consenso mostrato, come prova della tua scelta. Le iscrizioni mai confermate vengono cancellate, con i relativi link e registrazioni, da un processo giornaliero 30 giorni dopo l'ultima richiesta di iscrizione. Le email della newsletter contengono un link per annullare l'iscrizione, e le risposte arrivano a [email protected].

Le richieste dei locali vengono inviate via email al nostro team al momento dell'invio, e un processo giornaliero le cancella dal database alla fine del periodo di conservazione indicato sotto.

Base giuridica: il tuo consenso (newsletter) e le misure adottate su tua richiesta (richieste). Puoi annullare l'iscrizione o chiederci di cancellare i tuoi dati in qualsiasi momento scrivendo a [email protected]. Per quanto tempo li conserviamo: le iscrizioni mai confermate, 30 giorni dopo l'ultima richiesta di iscrizione; un'iscrizione, finché non la annulli, dopodiché conserviamo solo il tuo indirizzo email e le date di iscrizione, conferma e annullamento, per non scriverti più, e cancelliamo 30 giorni dopo i link che ti abbiamo inviato; le registrazioni di iscrizione, conferma e annullamento, 3 anni dopo l'annullamento; le richieste dei locali, 24 mesi.

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Fornitori di servizi e trasferimenti internazionali

Per erogare il sito, il nostro fornitore di hosting e Cloudflare, che si trova davanti al sito, trattano il tuo indirizzo IP e i dettagli di ogni richiesta, come avviene per qualsiasi sito web. Le immagini sono distribuite tramite il servizio immagini del nostro fornitore di hosting, quindi il tuo browser le carica da questo sito e non dal servizio che le conserva; solo un'immagine che un articolo del blog incorpora direttamente da un altro sito viene caricata da quel sito, che riceve il tuo indirizzo IP con la richiesta. L'elenco degli articoli del blog viene caricato dal tuo browser direttamente dal nostro fornitore di database, Supabase, che riceve il tuo indirizzo IP con quella richiesta. Questi fornitori trattano dati personali per nostro conto: Vercel (hosting, distribuzione delle immagini e Web Analytics), Cloudflare (proxy di rete davanti al sito), Supabase (database), Resend (invio email) e Google (Google Analytics, solo con il tuo consenso).

Alcuni di loro possono trattare dati al di fuori del tuo paese, anche negli Stati Uniti. Per questi trasferimenti ci basiamo sulle clausole contrattuali tipo e, se il fornitore è certificato, sul quadro UE-USA per la protezione dei dati (Data Privacy Framework).

I tuoi diritti

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